Заказчики: Ливерпуль (паб) Подрядчики: Медиа Сервис Продукт: 1С-Рарус: Ресторан + Бар + КафеДата проекта: 2012/01 — 2012/03
|
Технология: Системы автоматизации торговли
Технология: Учетные системы
|
В кафе-паб «Ливерпуль» компанией «Медиа Сервис» реализован проект внедрения отраслевых решений «1С-Рарус: Ресторан» и «1С-Рарус:Общепит».
Решение
Компания «Медиа Сервис» завершила комплексную автоматизацию кафе-паба «Ливерпуль». С помощью отраслевых решений «1С-Рарус: Общепит, редакция 8, украинская версия» и «1С-Рарус: Ресторан (фронт-офис)» автоматизирована работа фронт- и бэк-офисов кафе-паба. В информационной системе организованы рабочие места администраторов, официантов, барменов. Получены возможности для управления меню, заказами и залами. Руководство паба оперативно и своевременно получает управленческую отчетность.
Основа
Открытию заведения предшествовал этап исследования рынка, в том числе возможностей по управлению аналогичными кафе. Руководство паба «Ливерпуль» изучило тонкости ведения учета в подобных учреждениях, проанализировало трудности, с которыми сталкивается персонал. В результате принято решение об автоматизации всех бизнес-процессов предприятия.
Василий Верхола, директор паба «Ливерпуль», обратился в компанию «Медиа Сервис» за квалифицированной помощью в подборе и внедрении программы для автоматизации учета и управления в кафе.Геннадий Попов, PathVision.ai: Как искусственный интеллект помогает медицине и бизнесу
Основные требования заказчика:
- Возможность управлять меню, заказами и залами;
- Ведение бухгалтерского и налогового учетов;
- Возможность вести многофирменный учет;
- Ведение партионного и складского учетов;
- Подключение различного торгового оборудования.
Учитывая специфику деятельности и пожелания заказчика, специалисты компании подобрали комплекс программ — «1С-Рарус:Общепит, редакция 8, украинская версия» и «1С-Рарус:Ресторан (фронт-офис)».
Итог
Заказчик получил возможность:
- Использования нормативно-справочной информации;
- Учёта рецептур приготовления блюд и списания продуктов;
- Формировать управленческую и регламентированную отчетности:
- калькуляции за период;
- состав блюда;
- товарный отчет;
- анализ выпуска продукции;
- расход продуктов;
- контрольный лист расхода продуктов;
- расход специй;
- заборный лист;
- ведомость остатков.